春节期间,饭桌上少不了大鱼大肉,而且可以说是天天如此,但是对于我们的胃肠道来说却是一种负担,因此年后饮食要清淡,可以吃点素菜。给大家分享四种不仅促进食欲,而且也有助于营养均衡的营养粥的做法
蔬菜鱼肉粥
原料:鱼白肉30克,胡萝卜1/5个,海带清汤1/2杯,萝卜20克,酱油若干,米饭1/4碗
制法:(1)将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。
(2)将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
(3)将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
(4)煮至粘稠时放入酱油调味。
2.干酪粥
原料:米饭1/6碗,水1/2杯,干酪5克
制法:(1)将干酪切碎。
(2)将米饭入锅加适量水煮。
(3)煮至粘稠时中入干酪,干酪开始溶化时将火关掉。
3.豌豆粥
原料:米饭1/4碗,豌豆5个,牛奶1/4杯,盐若干
制法:(1)将豌豆用开水煮熟,捣碎并过滤。
(2)在米饭中加适量水用小锅煮沸。
(3)之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮加盐调味。
4.胡桃粥
原料:糯米1/3杯,胡桃5个,红枣1个,盐若干
制法:(1)将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。
(2)将红枣去核并用水浸泡后捣碎。
(3)将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。
(4)煮好后用盐调味。
营养粥的制作方法你学会了吗?没学会的也不要紧记得收藏下来,以便不时之需。小编的内容如果能让你喜欢,记得关注啦,先谢谢大家,如果你有什么建议与想法,欢迎在评论区留言。
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